Какие фрукты и овощи есть в январе

Конечно, в январе многие фрукты и овощи продолжают радовать нас своими вкусами и питательными свойствами. В зимний период особенно актуальны овощи, богатые витамином C, который помогает укрепить иммунитет и предотвратить простуды. Наиболее доступные и полезные фрукты и овощи для употребления в январе включают:

1. Цитрусовые (апельсины, мандарины, грейпфруты) – источник витамина C.

2. Яблоки и груши – сохраняются хорошо в течение зимы и содержат витамины и питательные вещества.

3. Капуста (белокочанная, цветная) – богатая антиоксидантами, витамином С и витамином К.

4. Коренья (морковь, свекла, пастернак) – содержат витамины, минералы и клетчатку.

5. Клубника – может быть доступной в некоторых регионах и является источником витамина C и антиоксидантов.

Включение этих фруктов и овощей в рацион питания поможет поддержать здоровье и обогатить организм необходимыми питательными веществами в холодное время года.